Informazioni

Ciao. Sono Iris. Origini russe di adozione italiana. Gelataia per passione.

Credo che la vita mi ha regalato un dono, dando mi possibilità di vedere ogni opportunità da sfruttare per creare me stessa con possibilità di migliorare il mondo che mi circonda.

Creo e sviluppo nuovi idei, nuovi modi di fare e di presentare il gelato.

E il gelato non solo un dolce e basta, racchiude significato di quiete e serenità, rappresenta noi e nostra storia, e colui che festeggiamo i nostri momenti memorabili. E io mi impegno di dare un tocco di colore ai vostri eventi e farlo diventare piu luminosi, con un tocco magico del mio business nuvolare.

Gestisco una gelateria artigianale innovativa, basata sul metodo criogenico di produzione del gelato italiano. Che permette di creare un gelato genuino, con la struttura piu setosa e vellutata ma senza aditivi, e conservare per eventuale vendita.

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