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Lavorazione criogenica fa scoprire il lato oscuro di trasformazione di un gelato pur sempre italiano ma livello superiore- più fine, di qualità eccellente. E possiamo fare ovunque.
La vita seleziona più adatti. Prepariamoci per il futuro.
#ilgiardinodiiris a #reggioemilia prima e unica gelateria che lavora esclusivamente con metodo criogenico che permette conservare il gelato anche in vetrine aperti. La nostra produzione adatta a chi non tollera latte glutine oppure vegan per la scelta.
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